Osteria romantica sul Naviglio - Ripa di Porta Ticinese 51 Tel. +39 02 8372763 email info@laltro.net
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Gli Antipasti dell'Osteria per cominciare Culatello e Strogolino DOP con marmellata di Fichi Sformatino di Melanzane e Grue di Cacao Fiori di Zucca con ripieno di Fois Gras Millefoglie di Mela della Val di Sole con Funchi Porcini Panzanella con gamberi rossi e coulis di Finocchi Crudita’ di Baccala e carote in carpione Il Grand Plateau dei Crudi di Pesce Le 6 Delizie di Mare de L’Osteria
I Primi piatti Risotto al Taleggio DOP e stracciatella di Cacao Tagliolini al Limone con Caprino Bottarga e Olive Verdi Pizzoccheri con Ricciola, Zucca e Profumo di Olive Raviolo di Farina di Castagne, Porcini e Nepatella Crema di Borlotti e Gamberi rossi di Sicilia Spaghetto alla Chitarra artigianale con Riccio di Mare I Secondi piatti Gran Tegame di Scampi nostrani alla Portofino Bouilla Baisse di Scorfano con Cocco Fagottino di San Pietro con crema di carote Filetto di Rombo con crema di Zucca e Nero di Seppia Cervo al Ribes Rosso e Castagne d’Alba I Fichi I Funghi e Il Fois Gras de l’Osteria Filetto di Manzo con Cipollotti glassati alla Malvasia Pinzimonio di verdure baby con burrata e mozzarella Dessert Fichi caramellati con Castelmagno morbido Cream Bruleč alla Vaniglia Mele Flambe’ alla Parigina Ananas al Naturale Torta Morbida al Cioccolato Tortino di Pere e Amaretti Tarta Tatin con gelato artigianale Sorbetto di Stagione Menu degustazione " Mare " Euro 60,00 Le 6 Delizie di Mare de L’Osteria
Tagliolini al Limone con Caprino Bottarga e Olive Verdi Gran Tegame di Scampi alla Portofino Degustazione dei 4 dolci de L'Osteria Menu degustazione " Terra " Euro 50,00 Sformatino di Melanzane e Grue di Cacao Raviolo di Farina di Castagne, Porcini e Nepatella Filetto di Manzo con Cipollotti glassati alla Malvasia Degustazione dei 4 dolci de L'Osteria |