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Osteria di
Porta Cicca la carta ! il nostro menu segue le
stagioni e cambia ogni mese lasciando invariata la
qualita' e l'attenzione verso i sapori tradizionali
rivisitati dal nostro Chef. E dal mese di settembre due
menu degustazione, un percorso di Mare o di Terra per
gustare le specialita' de l'Osteria di Porta Cicca.
Gli Antipasti dell'Osteria per
cominciare
" Caldo e Freddo " di
Squacquerone di Romagna
Sfogliatina di Parmigiano, Liquirizia e
Carciofi
"Il Ghiacciolo " Tiepido di
Fois Gras
Tartare di Ricciola in Fiore de l’Osteria
Culatello e Strolghino DOP con
marmellata di Fichi
Polpo in insalata con Fave e Crema di
Patate
Il Plateau dei Crudi di Pesce con Olio
Particella 34
Le 6 Delizie di Mare de L’Osteria
I Primi piatti
Risotto mantecato al basilico e Scampi
nostrani
Tagliatelle al Ragu della Tradizione di
Nonna Pina
Taglierini artigianali con triglie di
scoglio e mandarini
I Ravioli di Zucca della
Tradizione
Cappelletti in brodo alle Tre
Carni
Spaghetto alla Chitarra artigianale con
Riccio di Mare
I Secondi piatti
Orata d’amo alle Verze e Crema di
Lenticchie
Cernia Gialla con Carciofi di
Gerusalemme
Gran Tegame di Scampi nostrani alla
Portofino
Filetto di Maialino con Puntarelle e
Caprino
Stracotto d’Asino de l’Osteria
Filetto di Manzo allo Zola
invecchiato
Costolette di Agnello con Melanzane e
Menta
Pinzimonio di verdure baby con burrata e
mozzarella
Dessert
Bavarese allo Zafferano con Prugne
Ubriache
Mele Flambé alla Parigina
Ananas al Naturale
Torta Morbida al Cioccolato con
Fragole
Tarte Tatin con gelato artigianale
Sorbetto di Stagione euro
Menu degustazione " Mare " Euro 65,00
bevande escluse
Le 6 Delizie di Mare
de l'Osteria
Taglierini artigianali
con triglie di scoglio e mandarini
Orata d’amo alle
Verze e Crema di Lenticchie
Tarte Tatin con gelato
artigianale
Menu degustazione
" Mare " Euro 55,00 bevande escluse
“ Caldo e Freddo “
di Squacquerone di Romagna
I Ravioli di Zucca
della Tradizione
Stracotto d’Asino de
l’Osteria ( o Costolette di Agnello con Melanzane e
Menta )
Tarte Tatin con gelato
artigianale
Osteria di Porta Cicca
Ripa di Porta Ticinese 51 - Milano
Tel. +39.02.8372763
email info@osteriadiportacicca.it
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