italiano english


Osteria di Porta Cicca


Osteria di Porta Cicca
la carta ! il nostro menu segue le stagioni e cambia ogni mese lasciando invariata la qualita' e l'attenzione verso i sapori tradizionali rivisitati dal nostro Chef. E dal mese di settembre due menu degustazione, un percorso di Mare o di Terra per gustare le specialita' de l'Osteria di Porta Cicca.

Gli Antipasti dell'Osteria per cominciare

" Caldo e Freddo " di Squacquerone di Romagna

Sfogliatina di Parmigiano, Liquirizia e Carciofi

"Il Ghiacciolo " Tiepido di Fois Gras 

Tartare di Ricciola in Fiore de l’Osteria

Culatello e Strolghino DOP con marmellata di Fichi

Polpo in insalata con Fave e Crema di Patate

Il Plateau dei Crudi di Pesce con Olio Particella 34 

Le 6 Delizie di Mare de L’Osteria 

I Primi piatti

Risotto mantecato al basilico e Scampi nostrani 

Tagliatelle al Ragu della Tradizione di Nonna Pina

Taglierini artigianali con triglie di scoglio e mandarini 

I Ravioli di Zucca della Tradizione 

Cappelletti in brodo alle Tre Carni 

Spaghetto alla Chitarra artigianale con Riccio di Mare 

I Secondi piatti

Orata d’amo alle Verze e Crema di Lenticchie 

Cernia Gialla con Carciofi di Gerusalemme 

Gran Tegame di Scampi nostrani alla Portofino 

Filetto di Maialino con Puntarelle e Caprino 

Stracotto d’Asino de l’Osteria 

Filetto di Manzo allo Zola invecchiato 

Costolette di Agnello con Melanzane e Menta 

Pinzimonio di verdure baby con burrata e mozzarella 

Dessert

Bavarese allo Zafferano con Prugne Ubriache

Mele Flambé alla Parigina 

Ananas al Naturale

Torta Morbida al Cioccolato con Fragole 

Tarte Tatin con gelato artigianale 

Sorbetto di Stagione euro 

Menu degustazione " Mare " Euro 65,00 bevande escluse

Le 6 Delizie di Mare de l'Osteria

Taglierini artigianali con triglie di scoglio e mandarini

Orata d’amo alle Verze e Crema di Lenticchie

Tarte Tatin con gelato artigianale

Menu degustazione " Mare " Euro 55,00 bevande escluse

“ Caldo e Freddo “ di  Squacquerone di Romagna

I Ravioli di Zucca della Tradizione

Stracotto d’Asino de l’Osteria ( o Costolette di Agnello con Melanzane e Menta )

Tarte Tatin con gelato artigianale

Osteria di Porta Cicca
Ripa di Porta Ticinese 51 - Milano
Tel. +39.02.8372763

email info@osteriadiportacicca.it

 

segue

© 2009 - Osteria di Porta Cicca - Ripa di Porta Ticinese 51 - Milano - Naviglio - tel. 02 8372763   Powered 1mrm.net   migliori ristoranti milano